台源镇中心小学：议食堂明责任，查食安保开学
曾佳玲
3周前
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8月30日，台源镇中心小学聚焦师生饮食安全，通过“定规范、迎督查”双举措，扎实筑牢校园食品安全防线。
学校先召开食堂工作专题会，明确食材采购验收、餐具清洗消毒、食品留样管理等核心环节的操作标准与岗位责任；随后，台源镇宣传部长一行与台长联合学校领导开展开学专项检查，重点督查校园餐质量与食堂食品安全，深入操作间、储物间核查场所卫生、食材储存情况及管理台账，肯定学校食堂管理成效并就细节优化提建议。
“食品安全是校园工作的底线。”学校负责人表示，将以此次会议部署与联合检查为契机，持续严格落实食品安全管理规范，动态优化管理细节，全力守护师生“舌尖上的安全”。
通讯员：曾佳玲
审核：张海
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